泉南あなごを給食に使いました
泉南市立なるにっこ認定こども園では、産官学連携による養殖プロジェクト「泉南あなご」を使用した給食を提供しました
あなご鑑賞
平成31年4月25日、岡田浦漁港からあなごの水槽がきました
あなごの水槽です
園児たちに園長が説明しています
園児たちはあなごに興味津々でのぞきこんでいます
あなごの給食
5月20日と6月12日に、泉南あなごを使った給食がでました
メニューは、天ぷら盛り合わせ(泉南あなご、さつまいも、かぼちゃ)、ゆかり和え、豆腐のお味噌汁、ご飯です
みんな泉南あなごの天ぷらを「おいしい」と言って食べていました
なるにっこ認定こども園では、泉南あなご以外にも、地産地消のメニューとして「いずみだこ」を使った給食を提供しています
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